Demeter, Bioland oder Biokreis? Echte Biosiegel garantieren Qualität von Bioprodukten
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Demeter, Bioland oder Biokreis? Echte Biosiegel garantieren Qualität von Bioprodukten

Echte Biosiegel garantieren die Qualität von Bioprodukten. Die Zertifizierungen haben den Startschuss in eine Episode der ökologischen Lebensmittel gegeben. Der Konsument ist aber bei der Fülle an Lebensmittelkennzeichnungen oft überfordert. Biosiegel unterscheiden sich nämlich oft nicht von gängigen Handelsmarken oder zusätzlichen Lebensmittelangaben. Wer im Supermarkt auf Nummer sicher gehen…

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Bioprodukte

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Bioprodukte werden auch weiterhin stark beworben und haben mittlerweile im Warenkorb vieler Kunden einen festen Platz gefunden. Dabei darf nicht vergessen werden, dass der Anteil des Biokonsums immer noch bei nicht mehr als 10% liegt (Stand:2017). Dieser Anteil ist allerdings dennoch beachtlich, machen Biolebensmittel mittlerweile einen Umsatz von mehr…

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