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Nahrungsergänzungsmittel: Eine Lebensmittelbranche mit 30% Wachstum

Eiweißpulver, Milchshakes und Nahrungsergänzungsmittel genießen einen Hype. Seit die Fitnessindustrie nicht nur in den späten Sommermonaten Ihre Hochsaison erlebt, sind die Fitmacher für Zwischendurch stärker denn je gefragt. Mit dem Radsport zog auch die Fitnessnahrung ins Wohnzimmer ein. Die ersten Anzeichen von praktischer und funktionaler Ernährung hatte hier sicherlich gerade in einer so fordernden Sportart Ihren Ursprung, wo zahlreiche Flüssiggels, Sportgetränkezusätze wie das …

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